だるま正宗のお酒としげりの日常


by shigeri.1008
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2005年 12月 19日 ( 1 )

大好きなもの

私の大好物の梅ぼし(梅漬け)です。

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鮎の老舗、泉屋さんのカウンターでなぜか売っている自家製のものです。果肉がジュワジュワ系です。歯で小さな穴を開けて、そこから中の梅を吸い出すととってもジューシーで、すっぱくておいしい。

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泉屋さんの鮎らーめんのつゆに、この梅干を溶かし込んで食べると、これがまたおいしいのです。寒い冬は特に鮎らーめんが恋しい。
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by shigeri.1008 | 2005-12-19 13:12