古酒の酒蔵 だるま正宗のだるまチックなブログ
2010-06-24T14:30:14+09:00
shigeri.1008
だるま正宗のお酒としげりの日常
Excite Blog
ブログお引越しのご案内
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2010-05-12T22:00:00+09:00
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アメブロにしてみました。
↑↑↑ 上をクリックすると新しいブログにいけま~す。これからもぜひ読んでください。
よろしくお願いいたします。
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Twitterはじめてみました。
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2010-05-09T23:36:00+09:00
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その他いろいろ
最近何かと話題のツイッターをはじめてみることにしました。
昨日からはじめたので、まだまだ初心者ですが、
ぜひフォローをお願いします。
フォロー返しは商用、bot以外は必ずしますからね~!
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GW
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2010-05-05T09:11:00+09:00
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2010-05-05T09:11:21+09:00
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だるま正宗の古酒
GWの連休も最終日となりました。
といっても日曜はお店を休みましたが、
あとは営業していたので、ほとんどうちですごしていました。
昨日の4日はヒマでしたが、
それ以外はとっても忙しく、地元のお客様がお土産を買いにきてくれたりして
うれしかったです。
このブログも読んでるよ~(^^)
と言ってくれる方もいらして、
しっかり更新しなくては!と気持ちが引き締まりました(^^)
さて、このお酒はお客様からのご注文で用意したものです。
昭和52年(1977)と昭和56年(1981)のビンテージ200mlです。
昭和52年(1977)はとても濃い色をしており、昭和56年(1981)はきれいな黄金色です。
それはなぜかと申しますと、
色が濃いお酒は、精米歩合70%の純米酒の甘口で最初の酒造りの時点で濃厚に造ったもの、
そして、薄いほうは精米歩合50%の大吟醸古酒です。
最初の酒造りでどのような酒だったかで、熟成後の姿も味わいも変わってきます。
対照的な2種類のお酒ですが、それぞれの特徴がよく出ていて、時間が
深い味わいを醸し出していると思います。
ご結婚するおふたりの為のご購入がとても多いのですが、
記念日にぜひ飲んで頂きたいと思いました。
今日は暑くなりそうですね~
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暑いくらい
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2010-05-03T12:17:24+09:00
2010-05-03T12:17:23+09:00
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未分類
息子をスポーツ少年団に迎えに行きました。暑いくらいです。気持ちいい睟
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酔いの醒める瞬間
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2010-04-28T22:35:05+09:00
2010-04-28T22:34:59+09:00
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だるまんが
さすがに酔いも醒めました。
予定はきちんとメモしよう!
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美濃飛騨酒蔵の集い
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2010-04-26T08:46:00+09:00
2010-04-26T08:52:31+09:00
2010-04-26T08:46:42+09:00
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お酒の会
昨日は、岐阜駅のGスクエアで第18回、「美濃飛騨酒蔵の集い」がありました。
いつもよりもお客様がとっても多くて、
夫と二人で参加しましたが、どんどんお客様がブースに来てくださってびっくりでした。
この場所で買いたいという方もいっぱいいらして、
即売会っていうのもできたらいいのになぁとチラッと思いましたが
お酒は免許の関係でいろいろと制約があります(^^;)
とにかく、岐阜のお酒が地元の皆さんにもっとかわいがって
飲んでもらえたらと思いました。
来てくださった皆さんありがとうございました(^^)
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1分22秒でわかる。 達磨正宗物語(スライドショー)
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2010-04-23T10:29:00+09:00
2010-04-23T10:36:07+09:00
2010-04-23T10:29:05+09:00
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だるま正宗の古酒
ぜひ見てくださいね~。
(音声は出ません。)
今回、BGMは無しで作ってみました。
最初は動画を編集するつもりだったんですが、
スライドショーでもいいのかも、と思いまずは作成してみました。
昔の写真とかを探していると、
懐かしくて見ているうちに時間が経ってしまったり
昨日は午後からずっとこれをやってました。
サイトのトップページにも小さいのを貼り付けて、
初めての方にもわかりやすくしたいと思っています。
最近は、「アイスクリームにかけるお酒」や「未来へ」などがとってもよく出ています。
サイトも一生懸命やっているつもり(?)なんですが
まだまだ訪れる人は少なくて、平均で一日50人~60人くらいなんですよ。
今年中に一日100人の方が来てくれるのを目指してます。
いろいろ日々勉強です(^^)
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だるまんが ガラスは危険よっ!
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2010-04-22T08:57:03+09:00
2010-04-22T08:56:59+09:00
2010-04-22T08:56:59+09:00
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だるまんが
ホームセンターへ行ったときのお話しです(^^)
まじめに頭が痛かったです。
ガラス割れなくてよかったけど(^^;)
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ジオス破産申請って。。。
http://shigeri.exblog.jp/10991445/
2010-04-21T14:27:07+09:00
2010-04-21T14:27:04+09:00
2010-04-21T14:27:04+09:00
shigeri.1008
その他いろいろ
「おまえが通ってる英語の教室って、ジオス?」
と聞きました。
「うん、なんで?」
と聞くと
「破産したらしいよ~。」
と。
Σ( ̄ロ ̄lll)
あと半年分くらい前払いしてあるのに。。。。
大丈夫なのかな。。。。
私はここ3ヶ月ほど、忙しくて休校してたんだけど、
母にジオスが破産したって言ったら
「あんたが行かないからやわ!」
って、それは違う。
絶対に違う。
それにしても、学校は継続されるそうだけどこの先が不安。
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だるまんが 年末の忙しさで(^^;)
http://shigeri.exblog.jp/10988546/
2010-04-20T23:30:00+09:00
2010-04-20T23:30:35+09:00
2010-04-20T23:30:02+09:00
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だるまんが
久しぶりにだるまんがです。
忙しかった年末の本当にあったお話です。
母の日におススメめのお酒も紹介させてくださいね(^^)
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東京その3
http://shigeri.exblog.jp/10981641/
2010-04-19T12:08:00+09:00
2010-04-19T12:21:38+09:00
2010-04-19T12:08:10+09:00
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未分類
雨の東京。4月15日はとっても寒かったです。
ランチに田崎真也さんのレストラン「和食T」さんにお邪魔してきました。
愛宕山の愛宕神社の横に、
雰囲気よくたたずんでいます。
〒105-0002 東京都港区愛宕1-5-3
田崎真也さんのサイトはこちらです。
頂いたのは、東京Xという八王寺産の豚のソースカツどんでした。
とってもやわらかくて、味わいの深い美味しい豚カツでした。
この和食Tさんは、東京の食材を厳選して提供するお店で、
すべてが東京産なのです(^^)
平日のお昼、雨で寒い日だったにもかかわらず、
お客様でいっぱいでしたよ~。
そして、おなかがいっぱいになった後は、
山をちょっと降りたところにある
田崎真也ワインスクールの1階、
チーズ専門店のフェルミエさんにお邪魔してきました。
いろんなチーズがあって、面白い!
美味しそうです(^^)
連れて行ってくださった方に、お土産でチーズをいただきました。
それがまた!
うちに帰っていただいたのですが、本当に美味しい!
父も母も私もダンナも美味しい美味しいと食べつくしました。
今度行ったらまた買おうと思います。
夜は岐阜で用事があったので、その日は14時ごろの新幹線で帰りました。
久しぶりの東京は忙しかったですが、とっても楽しかったです。
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東京その2
http://shigeri.exblog.jp/10974482/
2010-04-17T15:34:00+09:00
2010-04-17T16:40:48+09:00
2010-04-17T15:34:51+09:00
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お酒の会
展示会が終わった後、町田に移動して
さかや栗原さんで行われた、お酒の会に行きました。
この会は、神奈川県大和市にある「日本料理 秀ほう」さんの社長さんのお料理を
栗原さんの2階の広間で楽しみながら、
達磨正宗のビンテージコレクション(平成元年~20年)200mlを
すべて飲むという楽しい会です。
ご馳走が並びました。
そして、最初は達磨正宗限定ブレンド他、
数種類の古酒を楽しみ。。。。
とうとう、ビンテージコレクションの数々に突入です。
約20人で200mlのお酒を分け、
それを20種類飲んでいきます。
私も、最初は遠慮して飲まなかったのですが、
なかなか全部を一度に飲むことはできないので、
少しずつ飲みました(^^)
若い方から飲んだのですが、
だんだんと色も濃くなり、味わいも深くなるこのビンテージの数々は
自分の蔵の酒ながらすごいな~。と思いました。
このセットはおととしの十月に50セット限定で発売されて(52500円)
あと数セットありましたが、この会のお客様が2セット購入を決めてくれました。
ありがとうございます(^^)
こういう機会を作ってくださった秀ほうの上田さんと栗原社長さんにも
本当に感謝です。
栗原さんには、うちのお酒ももちろんですが
こだわりの日本酒が一杯なのでぜひ行って見てくださいね。
さかや栗原さんのサイトへ
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東京その1
http://shigeri.exblog.jp/10968302/
2010-04-15T15:22:28+09:00
2010-04-15T15:22:30+09:00
2010-04-15T15:22:30+09:00
shigeri.1008
未分類
昨日は東京の有楽町にある東京交通会館で太田商店さんの展示会がありました。
アイスクリームを用意していき、アイスクリームにかけるお酒の実演も行ってとっても好評だったの良かったです(^-^)
皆さん興味深く食べてくれて、美味しい(^-^)と言って下さいました。
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今日あす東京です
http://shigeri.exblog.jp/10963994/
2010-04-14T07:11:35+09:00
2010-04-14T07:11:36+09:00
2010-04-14T07:11:36+09:00
shigeri.1008
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今日はこれから東京です。今、新幹線に乗りました。夕べは早めに寝たので起きるのはラクでした。
おととい届いたジガゾーパズルです。これはベートーベンですが、携帯で自分の顔を撮ってこのパズルの会社に送ると並べ方をメールで返信してくれます。誰の顔でもできるんですよ(^-^) 面白い!
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岐阜駅に「ねこの約束」さんオープン
http://shigeri.exblog.jp/10961464/
2010-04-13T12:58:00+09:00
2010-04-13T13:06:44+09:00
2010-04-13T12:58:57+09:00
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その他いろいろ
先日、岐阜のアクティブGを歩いていると、
見覚えがある人が。。。
近所のいぶき福祉会さんの北川さんでした。
よくよく見ると、
「ねこの約束」というかわいらしいお店が!
岐阜新聞には
「障害者の給与アップ、雇用創出、にぎわいづくりの実現に、
広さ7坪(約23平方メートル)の小さな店が挑戦する。」
とありました。
オープン当日だったようです(^^)
ご挨拶して、写真をパチリ。
主力商品はマドレーヌとかりんとうです。
とっても好評で、美味しいということですので、
岐阜駅に行かれたら、アクティブG(JR岐阜駅内)の「ねこの約束」に
行ってみて下さいね。営業時間は11時~7時ということです(^^)
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