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だるま正宗のお酒としげりの日常


by shigeri.1008
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梅の剪定

なんだか今日は寒いです。
風邪をひきませんように(^^)

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先日、梅の木の剪定をしました。
うちの空き地(農地)に梅の木が10本ほどあります。

でも全然剪定などもしたことがなく、そろそろ8年くらいたちます。

11月にリキュールの免許を取ったので、
今回、自家で獲れた梅も使いたいと思いました。
(多分全部はまかなえないとおもうけど)

果樹の本を読むと、12月は剪定の時期と書いてある。
フムフム~。
あとはネットで調べたりしました。

私一人でやろうと思っていたのですが、
やっぱりちょっとムリ(素人だし)なので、
ここは、そういうことに詳しい夫を巻き込みます。

造りの準備などで忙しいのに、こういうことが好きなので
どんどんやってくれます。(でも梅の剪定は初めてだと言ってました)

梅の剪定_d0005720_14183388.jpg


梅の剪定_d0005720_14185337.jpg


こういう作業は新鮮で、とっても楽しかったです。
といっても、夕方から空いた時間に少しずつなので、
この日は2本しかできませんでした。

今は、夫がヒマをみてやってます。
花の時期には、綿棒とかを使って受粉をさせてあげるんだそうです。

去年はすこしづつしか実らなかったのですが、
今年はちゃんと実をつけてくれるかなぁ。

楽しみです(^^)

春が待ち遠しいなぁ。
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by shigeri.1008 | 2008-12-22 14:30 | お酒造り