秋の恵み
2005年 10月 21日
はじめて見ました。こんなに立派な枝豆。。。
丹波篠山の黒豆大豆枝豆です。
友達が送ってくれたのです。おぉ!やっぱり私の人徳か。と思います。
(このブログ読んでくれてるんですよね~、ありがとね)
茹でていただくと、大きいのはもちろんのこと、しっかりとした豆の味わい。
少し苦味があるのが、また美味しいです。
写真は普通の枝豆と比べてです。
薄皮をむいてしまったのですが、薄皮がついているとやはり少し黒っぽいです。
大切に少しずつ食べているのです。
あ、今日は炊き込みご飯にも入れてます。(母製作)
ひやおろしや、ビールとあわせても美味しいのでお酒も進むし~。
古酒ともあわせてみます(^^)
さて、もうひとつの秋の味覚。
うちの庭のザクロの実です。
ひとつひとつの粒が小さいのですが、とってもジューシー。
味わいは甘いけれどあっさりしています。
見ているとすごく綺麗で、宝石みたいでしょ。
更年期障害に効くともっぱらの評判。
一応まだその年ではないつもりですが(^^;)
丹波篠山の黒豆大豆枝豆です。
友達が送ってくれたのです。おぉ!やっぱり私の人徳か。と思います。
(このブログ読んでくれてるんですよね~、ありがとね)
茹でていただくと、大きいのはもちろんのこと、しっかりとした豆の味わい。
少し苦味があるのが、また美味しいです。
写真は普通の枝豆と比べてです。
薄皮をむいてしまったのですが、薄皮がついているとやはり少し黒っぽいです。
大切に少しずつ食べているのです。
あ、今日は炊き込みご飯にも入れてます。(母製作)
ひやおろしや、ビールとあわせても美味しいのでお酒も進むし~。
古酒ともあわせてみます(^^)
さて、もうひとつの秋の味覚。
うちの庭のザクロの実です。
ひとつひとつの粒が小さいのですが、とってもジューシー。
味わいは甘いけれどあっさりしています。
見ているとすごく綺麗で、宝石みたいでしょ。
更年期障害に効くともっぱらの評判。
一応まだその年ではないつもりですが(^^;)
by shigeri.1008
| 2005-10-21 17:47