だるま正宗のお酒としげりの日常


by shigeri.1008
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酒粕ができたところです。



お酒が搾れると、同時にできてくるのが
この酒粕です。

とっても美味しいと、うちの粕は評判がいいんですよん。

当然この後、私も粕離し(かすはなし)をパートのSさんと一緒にやりました~。
午前中にすべて終了せよとの、杜氏からの命令で
すぺしゃるパワフルにやっていたら夜とっても体がだるかったです(T T)


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by shigeri.1008 | 2010-02-23 11:32 | お酒造り