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だるま正宗のお酒としげりの日常
by shigeri.1008
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:お酒のつまみ・美味しい料理( 22 )
白かび熟成の乾燥ソーセージ 年末年始のみお取り寄せしました。
2009年12月22日
100年に一度と言われるこの不況! すごい。。。 そんな時代に生き...
サンセバスチャンの夜
2009年12月06日
サンセバスチャンを含めスペインのバスク地方は美食の街として知られています。...
今日はたこ焼き~。(最近晩酌ネタばっか)
2009年10月25日
今日は日曜日だったので、ちょっと寝坊しようかなぁ、と思ったら! ...
燗酒がすすむ うなぎボーン
2009年09月10日
日曜の燗酒劇場 イン 三重でお友達のAB原さんから頂いた 静...
感激~(^^)
2009年06月16日
仙台のだるまにあん様からの頂き物です(嬉号泣) ホヤと、うにを頂きま...
出張2日目
2009年03月21日
今回の出張はお泊りでした。 酔っ払っているので、お風呂に入って危ないこと...
酒粕の美味しい食べ~黒砂糖~
2009年03月14日
今年、母がやっているのを見て 初めて知りました。 粉の黒砂糖をかけ...
岐阜の熟成3兄弟 年末限定20セット
2008年12月08日
「部屋とワイシャツと私」 という歌があったけど、 このセットは...
土用の丑の日 1日遅れ
2008年07月25日
昨日、鰻を食べなかったので今日は鰻でした。 本当に半年振り、いや1年...
ままかり
2008年04月08日
4月3日、問屋さんの会がウェスティン名古屋キャッスルであり、参加してきまし...
挑戦!
2008年01月19日
何に挑戦したかというと、古酒オンリーを使った豚の角煮です。 私の仕事...
もうひとつの銘柄 淡墨桜のひやおろしご案内
2007年10月10日
うちの古酒の銘柄は達磨正宗ですが、 ほぼ地元専用で、 「淡墨桜」(...
吟醸バー66
2007年05月22日
この前、といっても4月の下旬ですが、 東京日帰り出張で、ちょいと時間がで...
粕汁
2007年03月01日
酒粕の季節には、粕汁も食卓に並びます。 蔵にいって、粕の切れ端(切れ...
「ゴロゴロ寝正月セット」
2006年12月13日
今日、メルマガでもご紹介しましたが、年末恒例の2つの楽しいセットが 15...
鮎のうるか と 古酒
2006年08月03日
岐阜は昨日今日と暑い日が続いてます。 今日はちょっとお知らせです。 ...
くさうま。
2006年05月10日
え~、今日のタイトルは 「くさうま」 です。 これは「草...
待望のチーズフォンデュ in GW
2006年05月07日
ということで、どこにも出かけなかったゴールデンウィークも今日で終わり。 ...
蔵から歩いて5分。蕎麦「瑠草」(るそう)さん
2006年04月01日
蔵から歩いて、五分くらいのところにとっても美味しいお蕎麦屋さんがあります。...
岐阜都ホテル かいらん亭さん
2006年02月09日
1月1日からオープンした岐阜都ホテルさん。 そして都ホテル一階にある...
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